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Deeper deeper:極深いとは、このこと。深煎り珈琲をつくっていると、「もっと苦いのが飲みたい」そんな声をいただくことがあります。僕にとって極深煎りとは、ただ苦いだけでは意味がない。もちろん強い苦みはあるけれど、それに負けな

Deeper deeper

¥1,500価格

 

そこは音のしない、

海の底。

 

僕にとって極深煎りとは、

ただ苦いだけでは意味がない。

それに負けない

"甘み”を表現しています。

 

 

Deeper deeper
100g(bean / grind)

 

 

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