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Deeper deeper:深く、苦く、より甘く、を求めるあなたへ。深煎り珈琲をつくっていると、「もっと苦いのが飲みたい」そんなご要望をいただくことがあります。僕にとって極深煎りとは、ただ苦いだけでは意味がない。もちろん強い苦みはあるけれど、それに負

Deeper deeper

¥1,590価格

 

 

深く、苦く、より甘く、
を求めるあなたへ。

 

深煎り珈琲をつくっていると、
「もっと苦いのが飲みたい」

そんなご要望を
いただくことがあります。

 

僕にとって極深煎りとは、

ただ苦いだけでは意味がない。

もちろん強い苦みはあるけれど、

それに負けない"甘み"も欲しい。

 

このDeeper deeperは、

雑味やえぐみに邪魔されない

「濃厚で甘い純粋な極深煎り」

を表現しています。

 

そのまま味わうも良し、

ラテやエスプレッソとして

自分好みにアレンジするも良し。

 

極まった深煎りに酔いしれたい。

そんな願望を叶えてくれる

一杯となります。
 

Deeper deeper
100g(bean / grind)

 

 

*こちらは不定期での販売となります。

 

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