豆について​

 

すべての工程を手作業でおこない、小さな釜で少量ずつ焙煎しています。コーヒーが持つ本来の甘みを引きだすため、焼きは深め、酸味の少ないラインナップです。

雑味えぐみのない味わいを、最後の一滴までお愉しみください。

 

コーヒー豆の賞味期限は、

お届け日から約１ヶ月を目安としています。

直射日光を避け、常温での保存をおすすめします。

 

粉について
 

基本的には豆での購入をお薦めしていますが、粉をご希望の方にも美味しく召し上がっていただきたい。

​「100g 粉」は、僕自身が普段飲んでいる挽き具合と同じものです。ご注文ごとに一つずつ挽き、できるだけ新鮮な状態でお届けします。

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ミル選びや挽き具合に迷われている方は、一度「100g 粉」をお試しください。一つの基準になるかと思います。​